家山藥

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後設資料

資料識別:
8868
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
布農族;植物;家山藥
族群:高砂族群
族別:布農(Bunun)
描述:
布農族人會把它跟小米一起弄碎後曬乾,把它收起來,也可以拿來跟小米一起煮,這樣煮很營養也可以增加小米的濁度,或是用杵臼把它打成粉代替麵粉使用。
日期:
08/22 2009
格式:
44秒
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
範圍:
台東縣 延平鄉(953)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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